名鉄の地下で見て、気になったので買ってきました。
叶匠壽庵の和菓子です。
購入したのは3つ。
一壼天(白雲)、あかい(黒蜜きなこ)、餡ぷでぃんぐです。
まずは一壼天をいただきます。
紐で括られてるので、そっと取ります。
というか、意外と重量あるので、びくともせず。
中はこんなかんじ。
ここでうっかり食べてしまったのですが、中は甘栗を白あんで包んであって、ボリューミィ。
これ1個で茶が進む。
栗好きには3時のおやつで食べて欲しい一品でした。
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