パイナップルのタルト(アラカンパーニュ)

パイナップルのタルト(アラカンパーニュ)

いちごの季節がそろそろ終わりそう…という時に、ショーウィンドウにあったパイナップルのタルトが気になりすぎて…購入。

カットしたパインがぎっしりです。

パインなので甘酸っぱいだろうなと思って、一口食べてみると…

いい感じに熟したパインとタルト生地がすごく合う!

パインが甘いのか、パインを抑えるのに上にかかってるゼリーが甘いのか…でもどちらにしろ、すごくマッチした甘さなんです。

よく見たら、タルトの下地にホワイトチョコレートのようなものがコーティングされていました。

これは良い意味で期待を裏切るおいしさ。

暑い日に冷たい紅茶と食べたいケーキでした。

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